Ang tradisyonal na pagdiriwang ng kanluran ay isang pagdiriwang na nilikha ng mga Amerikano, at ito rin ay isang pagdiriwang para sa mga pamilyang Amerikano.Noong una, ang Araw ng Pasasalamat ay walang takdang petsa, na pansamantalang pinagpasyahan ng mga estado ng Estados Unidos.Noon lamang 1863 pagkatapos ng kalayaan ng Estados Unidos na idineklara ni Pangulong Lincoln ang Thanksgiving bilang isang pambansang holiday.Noong 1941, opisyal na itinalaga ng Kongreso ng US ang ikaapat na Huwebes ng Nobyembre bawat taon bilang "Araw ng Pasasalamat."Ang holiday ng Thanksgiving ay karaniwang tumatagal mula Huwebes hanggang Linggo.Noong 1879, idineklara ng Parliament ng Canada na ang ika-6 ng Nobyembre ay Thanksgiving at isang pambansang holiday.Sa mga sumunod na taon, maraming beses na nagbago ang petsa ng Thanksgiving, hanggang noong Enero 31, 1957, idineklara ng Canadian Parliament ang ikalawang Lunes ng Oktubre bilang Thanksgiving.

Tuwing Thanksgiving Day, bawat pamilya sa Estados Unidos ay kumakain ng pabo.Karaniwan silang kumakain ng ilang tradisyonal na pagkain, tulad ng zucchini, buttered onion, mashed patatas, papaya pie at iba pa.Ang mga miyembro ng pamilya ay nagmamadaling umuwi para sa bakasyon kung nasaan man sila.Sa mga tuntunin ng mga kaugalian, ang Estados Unidos at Canada ay karaniwang pareho.Ang mga kaugalian sa pagkain ay kinabibilangan ng: pagkain ng inihaw na pabo, pumpkin pie, cranberry moss jam, kamote, mais;Kasama sa mga aktibidad ang: paglalaro ng cranberry competition, corn game, pumpkin race;Group activities tulad ng parada, theater performances or sports competitions, at may mga kaukulang bakasyon sa loob ng 2 araw, ang mga nasa malayo ay uuwi para makasama muli ang kanilang mga kamag-anak.Mayroon ding mga gawi tulad ng exempting turkey at shopping sa Black Friday.Maraming pagkakatulad ang Thanksgiving sa Estados Unidos at Canada, tulad ng cornucopia at pumpkin pie, na puno ng mga bulaklak, prutas at butil upang sumagisag sa kasaganaan.Ang pagkain sa Canadian Thanksgiving dinner table ay karaniwang naiiba sa rehiyon at oras.Ang ilan ay karne ng usa at waterfowl, ang ilan ay mga ligaw na itik at ligaw na gansa, ngunit sa kasalukuyan ang mga ito ay pangunahing pabo at ham.Ang hapunan ng pasasalamat ay isang pagkain na binibigyang-halaga ng mga Amerikano sa buong taon.Ang pagkain na ito ay napakayaman sa pagkain, at ang turkey at pumpkin pie ay mahalaga sa mesa.Ang Pagkain para sa Thanksgiving sa Estados Unidos ay mayaman sa mga tradisyonal na tampok.Ang Turkey ay ang tradisyonal na pangunahing pagkain ng Thanksgiving.Karaniwan, ang pabo ay pinalamanan ng iba't ibang pampalasa at pinaghalong pagkain, at pagkatapos ay inihaw na buo.Ang balat ng manok ay inihaw sa madilim na kayumanggi, at ang host ay gumagamit ng kutsilyo upang hiwain sa manipis na hiwa.lahat.Pagkatapos ay ibinuhos ng lahat ang kanilang sariling atsara at binudburan ng asin.Ang lasa ay napakasarap.Bilang karagdagan, ang mga tradisyonal na pagkain ng Thanksgiving ay kinabibilangan ng kamote, mais, pumpkin pie, cranberry moss jam, lutong bahay na tinapay at iba't ibang gulay at prutas.